Riisipuuro uunissa

Puuro on kuin kattilapuuroa, ilman uunipuuron pintaa.

2 dl puuroriisiä

0,5 tl suolaa

1 l  vettä

1 kanelitanko

2 dl kuohukermaa

Sekoita UltraPro-uunivuoassa riisi, suola ja kiehuva vesi, lisää kanelitanko. Laita kansi väärinpäin päälle. Paista 200 asteessa 30 min.

Lisää joukkoon kuohukerma, poista kanelitanko ja laita vielä hetkeksi uuniin.

Puuro on kuin kattilapuuroa, ilman uunipuuron pintaa. Jos haluat perinteistä uunipuuroa, laita padan kansi oikein päin, jolloin ilma-aukot toimivat.

Joulukortti 2018

Vuoden 2018 joulukortin teemana on Suojelusenkeli vanhan virren 971 mukaan.

Olen viime vuosina maalannut joulukortit jo ajoissa ja painattanut niitä sitten jonkin verran. Lähetän kortit läheisille ja edellisen vuoden ylijääneet kortit joutavat myyntiin.

Vuoden 2018 joulukortin teemana on Suojelusenkeli vanhan virren 971 mukaan.

1.
Maan korvessa kulkevi lapsosen tie,
vaan ihana enkeli kotihin vie.
Niin pitkä on matka, ei kotia näy,
vaan ihana enkeli vieressä käy,
vaan ihana enkeli vieressä käy.

2.
On pimeä korpi ja kivinen tie,
ja usein se käytävä liukaskin lie.
Jo lapsikin helposti langeta vois,
jos käsi ei enkelin kädessä ois,
jos käsi ei enkelin kädessä ois.

3.
Maan korvessa kulkevi lapsosen tie,
vaan ihana enkeli kotihin vie.
Oi laps, ethän milloinkaan ottaa sä vois
sun kättäsi enkelin kädestä pois,
sun kättäsi enkelin kädestä pois.
 Suojelusenkeli
Immi Hellén 1884.

Enkelin esikuvana on anopilta saatu keramiikkaenkeli, joka löytyy pari vuotta vanhasta kuvasta keskeltä.

Meidän enkelikuoro jouluna 2016